デントコーンの収穫

田村牧場の自給粗飼料のひとつ「デントコーン」、丈は3mを越え、実もぎっしり詰まって成長していました。今年は9月中旬過ぎから収獲作業が始まり、早朝から日没まで急ピッチで進められ、10月中旬頃まで続く予定です。おいしい餌になりますように。

 

収獲時期、固い実に凹みが表れます →
収獲時期、固い実に凹みが表れます →
6列ずつ刈取り、茎・葉・実が細断されます
6列ずつ刈取り、茎・葉・実が細断されます

トラックに積まれ、牧場へ搬送されます →
トラックに積まれ、牧場へ搬送されます →
細断されたデントコーン、瑞々しい香りがします
細断されたデントコーン、瑞々しい香りがします

細断したものを、ラップマシンに投入します →
細断したものを、ラップマシンに投入します →
円筒状に圧縮・形成されて出てきます
円筒状に圧縮・形成されて出てきます

ラップフィルムで梱包されます →
ラップフィルムで梱包されます →
丁寧に積み上げて貯蔵、乳酸発酵させます
丁寧に積み上げて貯蔵、乳酸発酵させます